TY - JOUR AU - Flórez , Nancy Yaneth AU - Arévalo , Stefany Alejandra AU - Rodríguez , Edna Catering AU - Guerrero , Jaime AU - Valverde , Kelly Paola AU - Díaz , Paula Lucía AU - Montaño, Lucy Angeline AU - Gartner , Doris Mabel AU - Duarte , Carolina AU - Moreno, Jaime Enrique PY - 2021/03/19 Y2 - 2024/03/29 TI - Brote de Salmonella enterica subsp. enterica serovar Give asociado con enfermedad transmitida por alimentos en Vichada, Colombia, 2015 JF - Biomédica JA - biomedica VL - 41 IS - 1 SE - Artículos originales DO - 10.7705/biomedica.5206 UR - https://revistabiomedica.org/index.php/biomedica/article/view/5206 SP - 41-51 AB - <p>Introducción. <em>Salmonella enterica</em> subsp. enterica serovar Give se encuentra en mamíferos rumiantes, cerdos, aves y ambientes acuáticos, pero rara vez en humanos. En Colombia este serotipo ocupó el decimoprimer lugar en frecuencia en la vigilancia por laboratorio de la enfermedad diarreica aguda entre el 2000 y el 2013.<br>Objetivo. Caracterizar el fenotipo y el genotipo de <em>S.</em> Give en aislamientos relacionados con un brote de enfermedad transmitida por alimentos en el departamento de Vichada en la quinta semana epidemiológica del 2015.<br>Materiales y métodos. Se buscó <em>Salmonella</em> spp. en 37 muestras de materia fecal con el método de estudio del Instituto Nacional de Salud. La muestra de sardinas enlatadas fue procesada según la norma ISO6579:2002 Cor.1:2004. Se determinó el serotipo en los aislamientos confirmados mediante serología o PCR en tiempo real, y se hicieron pruebas de sensibilidad a antimicrobianos y electroforesis en gel de campo pulsado con las enzimas <em>Xba</em>l y <em>Bln</em>I.<br>Resultados. Todos los aislamientos de origen humano (11) y el aislamiento del alimento (1), se identificaron como <em>S.</em> Give y este último presentó resistencia a la tetraciclina. El análisis por PFGE-XbaI agrupó bajo el patrón COIN15JEXX01.0005 diez aislamientos de origen humano y a los restantes bajo el COIN15JEXX01.0006, con un 96,3 % de similitud. Los resultados de todos los aislamientos se confirmaron con la enzima BlnI; cuatro de ellos (tres humanos y el del alimento) se agruparon bajo el patrón COIN15JEXA26.002, con un porcentaje de similitud del 95,65 %.<br>Conclusión. El estudio confirmó que las sardinas enlatadas se relacionaron con la transmisión de S. Give en el brote, que es el tercero ocasionado por este serotipo en Colombia.</p> ER -