Mercado, M. et al. 2012. Brotes por Salmonella spp., Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes asociados al consumo de pollo. Biomédica. 32, 3 (abr. 2012), 375–85. DOI:https://doi.org/10.7705/biomedica.v32i3.697.