Muñoz, Ángela B., Chaves, J. A., Rodríguez, E. C., & Realpe, M. E. (2013). Listeria monocytogenes en manipuladores de alimentos: un nuevo enfoque para tener en cuenta en los peligros de la industria alimentaria. Biomédica, 33(2), 283-91. https://doi.org/10.7705/biomedica.v33i2.716